111年度雲林縣綠料理達人競賽
2022-10-31
#111年度雲林縣綠料理達人競賽
#響應低碳生活從灶咖開始
✨雲林蔬食好料理 低碳健康好煮藝✨
🍳各組民間高手10月22日齊聚大成商工大展低碳廚藝、發揮創意,運用在地農特產,幻化出一個個健康美味又低碳的「蔬食愛地球便當」🥗
並有眾多在地小農及綠色餐廳設攤
宣導民眾食當季、吃在地
邀請鄉親好朋友一起環保愛地球🌏
經由5位專業評審評分🍽以及邀請現場民眾投票選出18組中的最佳人氣獎,獲獎名單如下🎉
👨🏻🍳社會組👩🏻🍳
🔸冠軍-斗六市農會-廖O伶、何O君、吳O哲
🔸亞軍-林內鄉下厝仔社區-黃O玫、陳O賢、許O惠
🔸季軍-林內鄉秀枝農場-張O瑄、鍾O紅
🔸在地特色獎-樂平農場-廖O平、劉O如
🔸創意料理獎-斗六市明德社區-陳O軒、張O芳
👨🏻🍳學生組👩🏻🍳
🔹冠軍-雲林科技大學-許O云、張O鈞
🔹亞軍-斗六家商-羅O瑄、沈O凡、張O涵
🔹季軍-雲林科技大學-許O華、張O筑、張O仁
🔹在地特色獎-大成商工-謝O庭、沈O任、林O逸
🔹創意料理獎-大成商工-林O禾、顏O哲、鄭O杰
🔥最佳人氣獎🔥
社會組-大埤鄉豐田社區-曾O珠、張O蓮、劉O娥
學生組-大成商工-林O禾、顏O哲、鄭O杰
🥇恭喜以上獲獎隊伍!
5位專業評審表示本次參賽料理個個大顯身手發揮低碳創意及廚藝,作品也各具特色風格、符合綠料理宗旨,競爭相當激烈,每位參賽者都是最佳的綠料理達人👍👍👍🥇
🌱環保局也會將本次競賽的18道料理製作成電子食譜,供民眾下載在家就能作出美味的料理,敬請期待😀😀
#食當季吃在地
#低碳飲食
#全民綠生活
#綠色餐廳
公布單位:綠信公司